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Allergien gegen pflanzliche Nahrungsmittel: Bedeutung der Lipidtransfer-Proteine! Blog#86

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Allergische Reaktionen auf pflanzliche Nahrungsmittel können durch nicht-spezifische Lipidtransfer-Proteine (nsLTPs) verursacht werden. Diese Proteine sind weit verbreitet in Früchten, Nüssen, Gemüsen und Getreide zu finden. Doch was genau sind nsLTPs und wie führen sie zu Allergien?  Wissenschaftlicher Background zu nsLTPs Nicht-spezifische Lipidtransfer-Proteine (nsLTPs) stellen eine Gruppe kleiner, nicht-glykosylierter Proteine mit einer Größe von 6-9 kDa dar. Diese Proteine sind weit verbreitet in Landpflanzen anzutreffen. Ihre dreidimensionale Struktur besteht aus vier Alpha-Helices, die durch vier hoch konservierte Disulfidbrücken stabilisiert und durch flexible Schleifen verbunden sind. Charakteristisch für die nsLTP-Struktur ist eine interne, tunnelartige, hydrophobe Kavität, die die Bindung und den Transport verschiedener Lipide ermöglicht. Diese Struktur ist entscheidend für ihre Funktion als Lipidtransporter. Diese Proteine, von verschiedenen Genfamilien kodiert, kommen in v

Orale H1-Antihistaminika zur Selbstmedikation von Heuschnupfen Symptomen - welches Medikament ist am besten? Blog#62

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Die Heuschnupfen-Saison geht wieder los! Welche H1-Antihistaminika-Tabletten sind in Deutschland rezeptfrei verfügbar? Wie unterscheiden sich diese Medikamente und welches davon ist mein persönlicher Favorit? Was ist der Unterschied zwischen H1-Antihistaminika der ersten und der zweiten Generation?  Für die Behandlung der allergischen Beschwerden des Heuschnupfens, wie Hautrötung, Juckreiz, Schnupfen oder Bindehautentzündungen werden seit Jahrzehnten sogenannte H1- Antihistaminika (H1-Rezeptorantagonisten oder H1-inverse Agonisten) eingesetzt. Diese Wirkstoffe verhindern die Aktivierung von H1-Rezeptoren durch freigesetztes Histamin - wer mehr erfahren möchte sollte sich dieses kurze YouTube-Video (siehe hier ) ansehen. H1-Antihistaminika der ersten Generation wie Diphenhydramin (siehe untenstehende Abbildung) sind potente H1-Rezeptorantagonisten, haben jedoch eine geringe Rezeptorselektivität und sind in der Lage die Blut-Hirn-Schranke zu überwinden. Infolgedessen zeigen diese Verbind

Heuschnupfen - Ursachen und Therapieoptionen! Blog#21

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Was sind die Auslöser einer Heuschnupfen-Allergie und was kann ein Allergiker tun um sich zu schützen? Rund 15-20 Prozent der Erwachsenen leiden im Laufe ihres Lebens an Heuschnupfen. Bei Heuschnupfen handelt es sich um eine Allergie gegen Pflanzenpollen, genauer gesagt, um eine allergische Reaktion gegen definierte Pflanzen-Proteine , die den Pollen anhaften und sich bei Kontakt mit menschlicher Schleimhaut von den Pollen ablösen. Ursachen für die allergische Reaktion Bei einer Allergie laufen ganz ähnliche Vorgänge ab wie bei einer normalen Immunabwehr: das Immunsystem identifiziert einen Eindringling als Gefahr und reagiert darauf. Bei einer Infektion mit einem Virus oder anderen Krankheitserregern erfüllt dieser Abwehrkampf eine wichtige und sinnvolle Funktion. Eine allergische Reaktion ist problematisch, weil der Körper harmlose Stoffe wie zB den Pollen anhaftende Pflanzen-Proteine oder Nahrungsbestandteile als gefährlich bewertet und dann seine Abwehrkräfte mobilisiert.  Heuschnu