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Allergien gegen pflanzliche Nahrungsmittel: Bedeutung der Lipidtransfer-Proteine! Blog#86

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Allergische Reaktionen auf pflanzliche Nahrungsmittel können durch nicht-spezifische Lipidtransfer-Proteine (nsLTPs) verursacht werden. Diese Proteine sind weit verbreitet in Früchten, Nüssen, Gemüsen und Getreide zu finden. Doch was genau sind nsLTPs und wie führen sie zu Allergien?  Wissenschaftlicher Background zu nsLTPs Nicht-spezifische Lipidtransfer-Proteine (nsLTPs) stellen eine Gruppe kleiner, nicht-glykosylierter Proteine mit einer Größe von 6-9 kDa dar. Diese Proteine sind weit verbreitet in Landpflanzen anzutreffen. Ihre dreidimensionale Struktur besteht aus vier Alpha-Helices, die durch vier hoch konservierte Disulfidbrücken stabilisiert und durch flexible Schleifen verbunden sind. Charakteristisch für die nsLTP-Struktur ist eine interne, tunnelartige, hydrophobe Kavität, die die Bindung und den Transport verschiedener Lipide ermöglicht. Diese Struktur ist entscheidend für ihre Funktion als Lipidtransporter. Diese Proteine, von verschiedenen Genfamilien kodiert, kommen in v

Rotwein und Schädelbrummen: Die chemische Verbindung, die dahinter stecken könnte! Blog#85

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Kopfschmerzen nach dem Genuss von Rotwein sind ein weit verbreitetes Phänomen. Im Vergleich zu anderen Alkoholika scheint Rotwein häufiger Kopfschmerzen zu verursachen. Forscher der University of California in Davis haben eine verdächtige Substanz im Rotwein identifiziert, die dafür verantwortlich sein könnte: Quercetin, ein Naturstoff, der in der Schale von Weintrauben vorkommt ( link ). Um die Idee zu verstehen, muss man sich zunächst daran erinnern, was physiologisch in der Leber passiert, wenn man Alkohol trinkt. Alkohol (Ethanol) wird in einem zweistufigen Prozess zu Acetat umgewandelt. Zunächst wandelt das Enzym Alkohol-Dehydrogenase (ADH) Alkohol in Acetaldehyd um, gefolgt von der enzymatischen Umwandlung von Acetaldehyd in Acetat durch Aldehyd-Dehydrogenase (ALDH).  Wichtig zu verstehen : Acetaldehyd ist für den Körper „giftig“ und kann bei höheren Konzentrationen unerwünschte Wirkungen wie Übelkeit, Gesichtsrötung und Kopfschmerzen verursachen.  Tatsächlich werden Medikamente

Die Zukunft innovativer Arzneimittel: Warum kleine Moleküle groß im Geschäft sind! Blog#84

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In der Welt der Arzneimittelforschung schienen kleine organische Moleküle zeitweise an Bedeutung zu verlieren, während moderne Biotherapeutika als die Zukunft galten. Jedoch haben medizinische Chemiker in den letzten Jahren eindrucksvoll bewiesen, dass kleine organische Moleküle nicht nur relevant sind, sondern auch Therapieoptionen ermöglichen, die zuvor als praktisch unmöglich galten. Ich bin daher fest davon überzeugt, dass kleine organische Moleküle auch weiterhin eine bedeutende Rolle in der Arzneimittelforschung spielen werden. Die Schlüsselunterschiede zwischen Biotherapeutika und kleinen organischen Molekülen In der Arzneimittelforschung gibt es zwei Hauptkategorien von Therapeutika, die sich in ihren Eigenschaften und Anwendungsbereichen unterscheiden: Biotherapeutika und kleine organische Moleküle. Biotherapeutika sind Arzneimittel, die aus lebenden Zellen oder durch biologische Prozesse gewonnen werden. Sie bestehen in der Regel aus komplexen Molekülen wie Proteinen, Kohlen

Witwenrente der Deutschen Rentenversicherung: Wer bekommt sie und wie wird sie ermittelt? Blog#83

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Die Witwenrente ist ein geläufiger Begriff, den die meisten von uns schon einmal gehört haben. Doch wie genau funktioniert sie? Wer kann sie beanspruchen, und wie wird sie berechnet? Die Witwenrente soll finanzielle Sicherheit für die Hinterbliebenen eines verstorbenen Ehepartners bieten und dabei helfen, die wirtschaftlichen Belastungen nach dem Tod des Partners zu bewältigen. Laut Daten der Deutschen Rentenversicherung (DRV) bezogen zum 31.12.2021 etwa 4,5 Millionen Frauen eine Witwenrente, während 0,72 Millionen Männer eine Witwerrente erhielten. Witwen und Witwer haben Anspruch auf diese Leistung , wenn sie die folgenden Voraussetzungen erfüllen: Ehe oder eingetragene Lebenspartnerschaft: Zum Zeitpunkt des Todes muss die Ehe oder eingetragene Lebenspartnerschaft mit der verstorbenen Person seit mindestens einem Jahr bestanden haben. Nicht erneut verheiratet: Der hinterbliebene Partner darf nicht erneut heiraten oder eine eingetragene Lebenspartnerschaft eingehen, um den Anspruch au

Chemische Innovation: Die Gerüst-Editierung und ihre vielfältigen Anwendungen! Blog#82

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Die Erforschung und Entwicklung von neuartigen Arzneimitteln beginnt mit der Entdeckung vielversprechender organischer Moleküle, sogenannter Leitstrukturen. Danach werden Hunderte von leicht unterschiedlichen Versionen hergestellt, um ihre Wirksamkeit und andere essenzielle Eigenschaften wie Toxizität und Pharmakokinetik zu optimieren. Die Modifikation von Atomgruppen an der Peripherie eines Moleküls ist vergleichsweise einfach. Um jedoch das Grundgerüst zu verändern, müssen die Forscher normalerweise das Grundgerüst von Grund auf neu herstellen. Dies ist teuer, zeitaufwändig und schränkt die Vielfalt möglicher struktureller Designs erheblich ein. Neuartige Methoden, die es ermöglichen würden, das Grundgerüst von organischen Molekülen zuverlässig und effizient zu verändern, könnte den Arzneimittelentwicklungsprozess erheblich beschleunigen und verbessern. Für jeden organischen Chemiker ist die Vorstellung, ein Atom im Gerüst eines Moleküls gezielt austauschen zu können, faszinierend un

Genetische Ursachen des Raynaud-Phänomens: Schlüssel zu einer gezielten Therapie? Blog#81

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Das Raynaud-Phänomen (RP) betrifft etwa 5% bis 10% der deutschen Bevölkerung und äußert sich durch den vorübergehenden Verschluss von Blutgefäßen in Fingern und Zehen bei Kälte oder Stress. Bei den meisten ist die dadurch entstehende leichenähnliche Blässe nach kurzer Zeit ohne bleibenden Schaden vorüber. Dennoch ist dieses wiederkehrende Phänomen für die Betroffenen unangenehm und mitunter auch sehr schmerzhaft. Die genaue Ursache des Raynaud-Phänomens ist komplex und noch nicht vollständig verstanden. In der überwiegenden Mehrheit der Fälle handelt es sich um das primäre Raynaud-Phänomen, was bedeutet, dass keine zugrunde liegende Grunderkrankung vorliegt. Bei diesen Patienten führt eine übermäßige Reaktion der Blutgefäße auf Kälte oder Stress zu den charakteristischen Symptomen. Obwohl das Raynaud-Phänomen vergleichsweise häufig ist, sind seine genetischen Ursachen bisher kaum erforscht. Um dieses Wissensdefizit zu beheben, führten deutsche und britische Wissenschaftler kürzlich ei

Effektive Wissensorganisation: Eine Einführung in die „Building a Second Brain“ Methode! Blog#80

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In der heutigen Welt voller Informationen ist es entscheidend, effektive Methoden zur Organisation von Informationen und Aufgaben zu finden. Eines dieser innovativen Konzepte ist "Building a Second Brain" (kurz BASB), entwickelt von Tiago Forte. Seit über einem Jahr wende ich diese Methode täglich an und bin Tag für Tag von ihrer beeindruckenden Effektivität begeistert! In diesem Blogartikel beschreibe ich kurz, wie diese Methode funktioniert und wie sie dir dabei helfen kann, Informationen, Ideen und Gedanken effektiv zu organisieren, zu speichern und darauf zuzugreifen. Was ist Building a Second Brain (BASB)? Building a Second Brain, oft als "BASB" abgekürzt, ist eine Methode, die entwickelt wurde, um Wissen und Ideen effektiv zu erfassen, zu organisieren und zu nutzen. Hierbei handelt sich nicht um ein buchstäbliches zweites Gehirn, sondern vielmehr um einen systematischen Ansatz, der dazu dient, dein Denken und deine Kreativität zu fördern. Tiago Forte beschreib

Sportliche Aktivität und Krebsprävention: Neue klinische Ergebnisse! Blog#79

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Dreimal wöchentlich 45 Minuten intensive körperliche Betätigung kann das Krebsrisiko bei Patienten mit Lynch-Syndrom (LS) verringern, einer genetischen Erkrankung, die bereits in jungen Jahren zu Krebs, insbesondere Darmkrebs, führen kann. US-amerikanische Forscher fanden in einer klinischen Studie heraus (siehe hier !), dass das Immunsystem bei 45 Minuten hochintensivem Radfahren an drei Tagen pro Woche besser in der Lage ist, Krebszellen zu vernichten.  Bewegung und das Immunsystem In dieser kleinen, nicht-randomisierten Studie wurden 21 LS-Patienten im Alter zwischen 18 und 50 Jahren über einen Zeitraum von 12 Monaten beobachtet. Elf Patienten wurden der Trainingsgruppe zugeteilt, 10 trainierten nicht regelmäßig. Alle 21 Patienten erhielten einen Aktivitäts-Tracker. Die Trainingsgruppe nahm an drei 45-minütigen HIIT(High Intensity Interval Training)-Fahrradtrainingseinheiten pro Woche teil, während die anderen Patienten nur über die Vorteile des Trainings informiert wurden.  Versuc

Die Nobelpreisträger 2023 in der Medizin und Chemie! Blog#78

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In dieser Woche wurden die Preisträger für die diesjährigen Nobelpreise bekanntgegeben. Hier eine kompakte Zusammenfassung der preisgekrönten Arbeiten im Bereich Medizin & Physiologie und Chemie. Nobelpreis für Medizin und Physiologie Die diesjährigen Nobelpreisträger für Medizin und Physiologie sind die ungarische Biochemikerin Katalin Karikó und der US-amerikanische Immunologe Drew Weissman. Sie wurden für ihre bahnbrechende Grundlagenforschung zu mRNA-Vakzinen ausgezeichnet. Obwohl sie die Impfstoffe nicht selbst entwickelt haben, haben sie in jahrzehntelanger Forschung entscheidende Fortschritte erzielt, die den Weg für die therapeutische Anwendung von mRNA als Impfstoff geebnet haben. Wofür wurden die beiden Wissenschaftler ausgezeichnet? Kariko und Weissman entdeckten eine chemische Modifikation der mRNA, die sogenannte Pseudouridin-Modifikation, die sich als entscheidender Beitrag für die erfolgreiche Entwicklung der Corona-Impfstoffen erwiesen hat! Der Einbau von Pseudourid

Faktencheck: Ist der Kauf eines Eigenheims heute unerschwinglicher als vor 25 Jahren? Blog#77

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In den Medien wird vermehrt darüber berichtet, dass der Erwerb eines Eigenheims für junge Familien fast unerschwinglich ist. Doch ist diese Behauptung wirklich zutreffend? Ist es heute schwieriger, ein Haus zu kaufen als vor 25 Jahren? In den letzten 10 Jahren sind die Kosten für den Hauskauf und in den letzten zwei Jahren auch die Zinsen für die Finanzierung erheblich gestiegen. In Medien liest man nun oft, dass es für junge Familien fast unmöglich geworden ist, ein Eigenheim zu erwerben. Um dies zu überprüfen, werde ich die Situation des Hauskaufs im Jahr 1998 mit der heutigen Situation vergleichen. Ich werde mich dabei auf ein realistisches Beispiel für den Hauskauf in einer wirtschaftlich starken Region in Baden-Württemberg beziehen. Entwicklung der Immobilienpreise : Die Immobilienpreise in dieser Region haben sich von1998 bis 2023 etwa verdoppelt. Das entspricht einer jährlichen Preissteigerung von ungefähr 2,7 %.  Die durchschnittliche Inflationsrate seit 1998 beträgt 1,9 %. Das